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漠河特产之野生蓝梅

更新时间:2019-05-27 小编:游侠 0 160
大兴安岭有林地673.8万公顷,森林覆盖率80.87%,林内有各类野生动植物1300余种,黑木耳、蘑菇及野生浆果等林下资源丰富,特别是野生蓝莓储量占全国的90%,达2.6万吨,占世界的30%,被誉为“中国野生蓝莓之乡”。

 ​ 大兴安岭有林地673.8万公顷,森林覆盖率80.87%,林内有各类野生动植物1300余种,黑木耳、蘑菇及野生浆果等林下资源丰富,特别是野生蓝莓储量占全国的90%,达2.6万吨,占世界的30%,被誉为“中国野生蓝莓之乡”。

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  野蓝莓,矮生灌木,多年在地势较平坦的山间平地上,但在高山上不乏有之。蓝莓株高约40至60厘米,叶近无柄。叶片呈椭圆形或倒卵形。野生蓝莓对生长环境极为挑剔,大多仅生长在纯天然生态的极地森林中,使北欧人赞誉为“蓝色贵族“。

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  漠河野生蓝梅六月开花,成分白色,花被幽香,八月果熟。肉呈紫色,晶莹剔透,果味鲜美,酸甜可口,营养丰富,每百克鲜果中含蛋白质约0.27克,碳水化合物约6克,柠檬酸、苹果酸等有机酸含量约2.3克,胡萝卜素含量约0.25毫克。维生素C含量高达53毫克,经国家标准物质研究中心检测,蓝莓汁中含有19种氨基酸,其中含有人体必需的8种氨基酸,而且比例适当。

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  蓝莓鲜果出汁率达75%,PH值在3至4。味道独特醇厚,清香爽口,色泽鲜艳而稳定,果汁中还检测出VD、钙、磷、铁、锌,还有抗癌元素——硒,被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。

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  蓝莓中含有天然视紫质,类黄酮和抗癌活动物质长期食用保持视力经久不衰,防止脑神经衰老,抗疲劳,强化心脑血管及动脉血管,具有返老还童的神奇功效。来漠河旅游的朋友都会买一些蓝梅产品​,带给亲朋好友。

文章来源:  漠河康华旅行社 http://www.bw53.cn

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