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漠河有什么好吃的

更新时间:2018-04-08 小编:漠河旅游 0 519
​问:漠河有什么好吃的? 答:作为一个吃货,在去旅游的时候可能最关心的还有吃的,当地的美食特产那些,美景与美食缺一不可,今天我们要说的是漠河,我国最北的地方,在那个地方会有什么好吃的呢?

​问:漠河有什么好吃的?


答:作为一个吃货,在去旅游的时候可能最关心的还有吃的,当地的美食特产那些,美景与美食缺一不可,今天我们要说的是漠河,我国最北的地方,在那个地方会有什么好吃的呢?


由于天气原因,这边很冷,加上交通不是很通畅,一般都是蔬菜少,肉多,一提到东北的吃的,大家一定想到的是炖,这里多为炖菜。炖菜的最大特点就是让人吃着暖和,所以漠河的菜品几乎有90%都是炖菜,口感非常不错,具有浓郁的东北菜特色。很多菜都离不开炖,没错,就是,下面我们一起来看看吧。

这道菜大家一定经常听说,小鸡炖蘑菇.小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用选用野生的干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。除了小鸡炖蘑菇,炖鹅、炖排骨、炖土豆、炖豆腐、炖粉条东北的炖菜无处不在


黑龙江江鱼,到了靠近黑龙江的漠河,江鱼不妨吃上一条,鱼的种类挺多,味道鲜甜味美,


白肉血肠,是东北特色菜品之一,白肉即为猪肉,血肠即为猪血,漠河人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上,又加了一道蒸的工序,即在炖肉前,先将白肉上锅蒸20分钟。


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文章来源:  漠河旅游 http://www.bw53.cn

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