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呼伦贝尔旅游饮食介绍

更新时间:2018-07-26 小编:漠河旅游攻略 0 178
每个地方都有自己的特色美食,但是可能每个地方的口味不一样,一些朋友会吃不习惯,但是美味是绝对不会辜负大家的,出来旅行景色是第一主要体验,其次当然就是谁也离不开的餐饮了。这里给大家整理了呼伦贝尔旅游饮食介绍。

每个地方都有自己的特色美食,但是可能每个地方的口味不一样,一些朋友会吃不习惯,但是美味是绝对不会辜负大家的,出来旅行景色是第一主要体验,其次当然就是谁也离不开的餐饮了。这里给大家整理了呼伦贝尔旅游饮食介绍


呼伦贝尔的消费水平作为土生土长的本地人不由得想吐槽一下,就拿北京做下比较吧,水果蔬菜平均都要比北京贵,可能是因为呼伦贝尔冬季时间占有小半年还有比较偏远运输成本比较高,这个可以理解,可是市场上的牛羊肉大多数都是本地供应的还和那些大城市价格差不多。


1、涮羊肉


涮羊肉也称“蒙古火锅”、“涮锅子”,是风行呼伦贝尔的一种食肉方法。因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美,温差大,所产绵羊肉鲜、细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料。


2、锅茶


蒙古锅茶是蒙古族传统食品奶茶中的一种。蒙古语叫“乌古台措”。把上好砖茶打碎,待新打来的山泉水沸腾时,就加入捣碎砖茶,煲足3小时后掺入牛奶,再按口味加盐巴。茶水开始沸腾时,锅茶的咸奶茶底就算煮好了。



3、烤全羊


蒙古语称之为秀什或不禾勒,蒙古族招待贵宾的传统佳肴,又称整羊席。是蒙古民族最古老、最隆重的一种宴席。一般只在盛大宴会、隆重集会、举行婚礼或接待高级贵宾时摆设。将整羊加工后摆在长方形的大木盘里,象一只卧着的活羊,肉味鲜美,香飘满堂,浓郁扑鼻.其他牛肉干,烤羊腿,奶酪、奶干、蓝莓汁、野菜等当地特色小吃也可以买一些回去送给自己的亲朋好友品尝,这些东西在呼伦贝尔还是非常靠谱的。不过要注意,


熟的食品一定要真空包装,而且购买时一定要看好保质期。至于买多少,那就要看您自身情况决定了。


去呼伦贝尔旅游除了美食还是要安排好线路才是最重要的。


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文章来源:  漠河旅游攻略 

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